梅雨明けが発表されました。
夏がやってきましたね。
今年はスーパー猛暑です!!
熱中症や夏バテにならないよう、こまめな水分補給・バランスのよい食事・睡眠をとるように心がけてくださいね。

今回は夏バテ防止・美容に効くと話題のドリンクをご紹介したいと思います。
普段の生活に取り入れて、つらい夏を乗り切ってください。

甘酒

甘酒は別名「飲む点滴」と言われています。
「ビタミンB群」が豊富に含まれており疲労回復効果が、また甘酒に含まれている「コウジ酸」により美肌効果があると言われています。
その他にもお通じが良くなったりする等の効果もあるそうです。

甘酒はなんとなく冬に飲むイメージがありますが、冷やして飲むのもおいしいです。
酒蔵などから甘酒が販売されていますので、お気に入りの甘酒を是非みつけてください。
個人的には八海山が気になっています。
http://www.hakkaisan.co.jp/sake/amasake
砂糖が入っていない、「麹」から作られた甘酒がおすすめです。

ヨーグルトメーカがあれば甘酒を手作りすることもできますよ!
http://www.irisohyama.co.jp/yogurt-maker/
ヨーグルトも自分で作れますし、健康的な生活が出来そうです。

レモン酢

レモンに含まれる「クエン酸」・お酢に含まれる「アルギニン」を一緒に摂ることで、ダイエット・美肌効果・疲労回復などがあると言われています。
また血液をサラサラにし、中性脂肪を減らす効果があるそうです。

レモン酢は市販のものもありますが、お家で手作りが主流のようです。
インターネットで「レモン酢 レシピ」で検索するとさまざまなレシピが出てきますので、ご自身が作りやすいもので是非挑戦してみて下さい。

百聞は一見に如かず、早速作ってみました!

用意するもの・レモン(野菜・果物用洗剤でよーく洗いました) 2個
・氷砂糖 約200g(少し甘さを控えめにしました)
・りんご酢 約400ミリリットル(穀物酢などでもよいそうです。レモンがひたひたに浸かるくらい)
・耐熱容器
・瓶(熱湯で消毒しました)

1.レモンを1センチくらいの輪切りにし、氷砂糖・りんご酢・レモンを耐熱容器に入れてレンジ600wで30秒加熱。

2.冷めてから瓶に移し替えて蓋をし、常温で12時間放置すると、出来上がりです!
(私は耐熱容器から瓶に移し替えましたが、蓋のできる耐熱容器はそのまま使っていただいてもいいと思います)

その後は冷蔵庫で保管で、約1ヶ月くらいはもつそうです。

出来上がりが楽しみです。
今年はレモン酢で夏を乗り切りたいと思います!
皆さんも是非挑戦してみて下さい♪